茯苓赤豆薏米粥
【來源】經驗方
【原料】白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏米100克。
【制作】先將赤小豆浸泡半天，與薏米共煮粥，赤豆煮爛後，加茯苓粉再煮成粥。
【用法】加白糖少許，隨意服食。
【療效】利水滲濕、健脾補中止瀉等。
【宜忌】煮粥宜稀不宜稠。