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清營粥 清營粥的做法、功效



清營粥
【來源】《食療百味》
【原料】生地15-30克,竹葉卷心6克,銀花10克,犀角3克,(用水牛角6-10克代),粳米100克。
【制作】將生地、竹葉卷心、銀花、水牛角洗凈,同入砂鍋煎湯,取汁去渣;再入洗凈的粳米,同煮為稀粥。
【用法】每日2-3次,溫熱服食。
【療效】清營泄熱,兼以透表。適用於營分熱盛。癥見身熱,夜間尤甚,煩躁,咽幹但不欲飲,舌質紅繹,無苔,脈細數。
【註意事項】同清宮粥。

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