冬瓜鯉魚頭粥
【來源】民間方
【原料】鯉魚頭1個,新鮮連皮冬瓜100克,粳米適量。
【制作】先將鯉魚頭洗凈去鰓,冬瓜皮洗凈,切成小塊,然後一同煮水,取汁去渣,與洗凈的粳米煮為稀粥,放入調味品即可。
【用法】每日1次5-7日為1療程,經常食用效果較好。
【療效】利小便。消水腫,清熱毒,止煩渴。適用於水腫脹滿,小便不利,包括妊娠水腫,急慢性腎炎,肝硬變腹水,肥胖癥,肺熱咳嗽,痰喘。
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