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薯蕷雞子黃粥 薯蕷雞子黃粥的做法、功效



薯蕷雞子黃粥
【來源】《醫學衷中參西錄》
【原料】生山藥30克,熟雞子黃3枚。
【制作】將山藥切塊,研成細粉,用涼沸水調成山藥漿,然後再將山藥漿倒入鍋內,置文火上,不斷用筷子攪拌,煮2?沸,加入雞子黃,繼續煮熟即成。
【用法】每日2次,空腹溫熱服。
【療效】健脾和中,固腸止瀉。適用於脾氣不足,久泄不止,乏力少氣等癥。
【註意事項】大便秘結及濕熱痢者忌用。

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