棗仁粥
【來源】《本草綱目》
【原料】酸棗仁60克,大米400克。
【制作】將酸棗仁炒熟,放入鋁鍋內,加水適量煎熬,取其藥液備用。將大米淘洗幹凈,放入鍋內,再把藥液例入煎煮,待米熟爛時即成。
【用法】早晚空腹服食,每次1小碗。
【療效】養陰,補心,安神。適用於心脾兩虛的心煩不眠等癥。
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