核桃仁粥
【來源】《海上集驗方》
【原料】核桃仁50克，大米60克。
【制作】將大米和核桃仁洗凈，同放鍋內煮成粥即可。
【用法】供早晚餐或作點心食用。
【療效】補腎，健腦。適用於失眠、健忘、腎虛腰痛、泌尿道結石、小便余瀝不凈、小便有濁。亦可作為癌癥病人的輔助治療；健康人食用能增強記憶力；長期食用能祛病延年