蘆筍粥
【來源】《粥譜》
【原料】蘆筍(蘆筍的嫩苗)30克，粳米50克。
【制作】先煎蘆筍，去渣，後入粳米煮為稀粥。
【用法】每日2次，空腹服用。
【療效】辛涼解表。適用於小兒疹出不暢，癥見發熱，煩躁，喘咳，嘔吐等。