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高血脂的食療藥粥 高血脂的食療藥粥的做法、功效



高血脂的食療藥粥
高血脂癥屬於中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等證的範疇。以眩暈、胸悶、空腹時血漿脂質(甘油三酯和膽固醇)升高(有的病例在臨床上無任何癥狀)等為臨床特征。
本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品,內因老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調。其病機是肝腎虧損,痰瘀內阻。
山楂粥
來源:《粥譜》
原料:山楂30—45克(或鮮山楂60克),粳米100克,砂糖適量。  制作:將山檀煎取濃汁,去渣,同洗凈的粳米同煮,粥將熟時放入砂糖,稍煮1—2沸即可。
用法:作點心熱服;10日為1療程。
功效:健脾胃,助消化,降血脂。適用於高血脂、高血壓、冠心病,以及食積停滯,肉積不消。
註意事項:不宜空腹及冷食。
澤瀉粥
來源:民間方
原料:澤瀉15—30克,粳米50一100克,砂糖適量。
制作:先將澤瀉洗凈,煎汁去渣,入淘凈的粳米共煮成稀粥,加入砂糖,稍煮即成。
用法:每日1—2次,溫熱服。
功效:降血脂,瀉腎火,消水腫。適用於高血脂癥、小便不利、水腫等。
註意事項:宜久服方能見功。陰虛病人不宜用。
菊花決明子粥
來源:經驗方
原料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。
制作:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。
用法:每日1次;5—7日為l療程。
功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂癥,以及習慣性便秘等。
註意事項:大便泄瀉者忌服。
三七首烏粥
來源:《大眾醫學》
原料:三七5克,制何首烏30—60克,粳米100克,大棗2—3枚,冰糖適量。
制作:先將三七、首烏洗凈放入砂鍋內煎取濃汁,去渣,取藥汁與粳米、大棗、冰糖同煮為粥。
用法:供早晚餐服食。
功效:益腎養肝,補血活血,降血脂,抗衰老。適用於老年性高血脂,血管硬化,大便幹燥,及頭發早白,神經衰弱。
註意事項:大便塘薄者忌服。服首烏粥期間,忌吃蔥、蒜。

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