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韭菜根粥 韭菜根粥的做法、功效



韭菜根粥
【來源】民間方
【原料】鮮韭菜根25克,粳米50克,白糖適量。
【制作】將鮮韭菜根洗凈後,放入幹凈紗布中絞取汁液。先煮粳米為粥。待粥沸後,加入韭菜根汁再煮即成,加入白糖調味。
【用法】溫熱食,每日2次,連服10日。
【療效】補腎溫中,壯陽止遺。適用於小兒遺尿及虛寒久痢。
【註意事項】韭菜根宜采用新鮮的煮粥,現煮現吃,隔日粥不要吃。陰虛內熱,身有瘡瘍以及患有眼疾者忌食。炎熱夏季不宜食用。

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