焦三仙粥
【來源】《粥譜》
【原料】神曲、麥芽、山楂各10-15克，粳米50克，砂糖適量。
【制作】先將神曲、麥芽、山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，加入粳米、沙糖煮粥。
【用法】兩餐間當點心服食。
【療效】健脾胃，消食積，散瘀血。適用於食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
【註意事項】不宜空腹服。