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三米桂圓粥 三米桂圓粥的做法、功效



三米桂圓粥
【來源】《本草綱目》
【原料】薏苡仁30克,紫米、糯米各80克,紅棗9枚,桂圓肉、紅糖各25克。
【制作】將薏苡仁、紫米、糯米淘洗幹凈,紅棗去核洗凈切成4瓣,三種米加入適量清水同煮至沸,待米熟,再加入紅棗、桂元肉、紅糖煮成粥。
【用法】每日早晚服,體質虛弱,營養不良者可長期服用。
【療效】健脾開胃,補益氣血。適用於脾胃虛寒,營養不良,體質虛弱,消渴多尿,自汗便溏等癥。
【註意事項】大便結及菌痢者忌服。

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