烏雌雞粥
【來源】《太平聖惠方》
【原料】烏雌雞1只，糯米100克。蔥白3根，花椒及鹽少許。
【制作】將雞去毛及內臟，切細煮爛，再入米及蔥、花椒、鹽煮粥。
【用法】空腹服食。
【療效】益氣養血，止崩安胎。治脾虛血虧而致的暴崩下血或淋漓不凈、血色淡質薄、面色咣白或虛浮、身體倦怠、四肢不溫、氣短懶言以及妊娠間氣虛血虧而致胎動不安等。