枇杷葉粥
【來源】《老老恒言》
【原料】枇杷葉10-15克，粳米100克，冰糖適量。
【制作】將枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內，加水200克，煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。
【用法】每日早晚溫熱服之。
【療效】清肺化痰，止咳降逆。適用於百日咳痙咳期，痰多，嘔吐。
【註意事項】風寒感冒引起的咳嗽忌用。