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益智藥粥做法三則 益智藥粥做法三則的做法、功效



益智藥粥做法三則
考試在即,考生腦力勞動強度增大,適當進食一些營養益智藥粥,可緩解疲勞、減輕緊張情緒,有助於考生頭腦清醒、身心健康地投入考試中去。現介紹幾種益智藥粥的做法。
桂圓粥:桂圓15g、大棗5枚、大米100g,加清水適量同煮為粥服食。若喜好甜食者,可加白砂糖適量同煮服食。可養心安神、健脾補血,適用於心血不足之心悸、失眠、健忘等。
桑椹粥:桑椹30g(鮮者60g)、糯米60g、冰糖少許,加清水適量同煮為稀粥服食。可滋補肝腎、養血明目,適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴等。
首烏豬腦粥:首烏10g、豬腦1具、大米100g,調料適量。先將首烏水煎取汁,加大米煮沸後,放入搗碎之豬腦及調味品,煮至粥熟服食。其可健腦安神。

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