赤小豆山楂粥
【來源】《本草綱目》
【原料】赤小豆60克山楂30克，米50克、紅糖30克
【制作】先把赤小豆60克浸泡半日後，與山楂30克，米50克、紅糖30克共同煮粥。
【功效】肥胖癥、高血壓、高血脂、水腫病、腳濕氣、食積停滯，肉積不消等癥。
【用法】溫服。
【註意事項】　慢性脾胃虛弱，經常大便稀薄的中老年人不宜服用。