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山藥芡實粥 山藥芡實粥的做法、功效


山藥芡實粥
【來源】《壽世保元》
【原料】山藥50克,芡實50克,粳米50克,油、鹽適量。
【制作】將山藥、芡實、粳米入鍋,加水煮粥。油、鹽調味稍煮即成。
【用法】每晚溫熱服食。
【療效】補虛勞,強心益智。適用於氣血兩虛之健忘、失眠、羸瘦等。服此粥不僅能抗衰延壽,而且對延緩中老年人智力衰退有理想療效。

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