加味蘆根粥
【來源】《食療百味》
【原料】鮮蘆根100-150克，薏苡仁30克，竹菇15-20克，生姜2片，粳米100克。
【制作】取鮮蘆根洗凈後，切成小段，與竹菇同煎取汁去渣，入粳米、薏仁一並煮粥，粥將熟時加生姜2片，稍煮即成。
【用法】每日2次，溫熱服。
【療效】清熱化濕。主治濕溫。癥見發熱口渴，脘痞胺脹，肢酸倦怠，咽腫溺赤，苔黃膩等。