豬腎粥(三)
【來源】《飲膳正要》
【原料】豬腎去脂膜一對，粳米100克，蘋果10克，陳皮10克，縮砂仁10克。
【制作】將腎切細，先煎諸藥，去渣後入腎及米，煮粥。
【用法】空腹服食。
【療效】強腰滋腎，健脾益氣。適用於腎虛勞損、氣陰不足、腰膝無力、腹痛作泄等癥。