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麥仁牛肉粥 麥仁牛肉粥的做法、功效


麥仁牛肉粥
【來源】《中國藥膳學》
【原料】牛肉、麥仁(去皮後的小麥)各適量。
【制作】將牛肉切丁;麥仁洗凈,煮粥。
【用法】每日1次,空腹溫熱服食。
【療效】補脾胃,益氣血,強筋骨。適用於病後體虛、氣血不足、食欲不振、瘦弱無力等癥。

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