銀菊葛根粥
【來源】《食療百味》
【原料】凈銀花30克，杭菊花15克，葛根25克，粳米50克，冰糖適量。
【制作】先將上三味藥煎水，取汁去渣，與粳米煮粥，調入冰糖。
【用法】每日1-2次，溫熱服。
【療效】清熱解毒，佐以透疹。適用於麻疹出疹期。癥見出疹、壯熱煩渴，咳嗽，疹色鮮紅或暗紅，稍覺隆起，捫之礙手，舌質紅赤，苔黃膩，脈洪數。