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牽牛粥 牽牛粥的做法、功效



牽牛粥
【來源】《太平聖惠方》
【原料】牽牛子末1克,粳米50-100克。生姜2片。
【制作】先用粳米煮粥,待煮沸後放入牽牛子粉末及生姜,煮成稀飯食。
【用法】每日服食1次。
【療效】瀉水,消腫,通便下氣,驅蟲。適用於腹水脹滿、小便不利、大便秘結、腳氣浮腫、小兒蛔蟲病。
【宜忌】牽牛有小毒,用量過大,則會出現神經癥狀,血尿,大便有粘液血,劇烈腹痛,嘔吐等。因此,本粥只能短暫使用,切不可長久服用。孕婦忌服。

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