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蔥醋粥 蔥醋粥的做法、功效


蔥醋粥
【來源】《濟生秘覽》
【原料】蔥白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。
【制作】取連根蔥白15-20根,洗凈後,切成小段。把米淘洗後,放入鍋內,加水煮沸。然後加入蔥段,煮成稀粥。粥將熟時,加入香醋5-10毫升,稍攪即可。
【用法】以上為1次量,每日1-2次,連用2天。
【療效】發汗解毒。適用於小兒風寒感冒等。

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