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梔子粥 梔子粥的做法、功效


梔子粥
【來源】《養生食鑒》
【原料】梔子仁3-5克,粳米50-100克。
【制作】將梔子仁碾成細末,用粳米煮稀粥,待粥將成時,調入梔子末稍煮即成。
【用法】每日服食2次,2-3天為一療程。
【療效】清熱瀉火。適用於黃疸性肝炎、膽囊炎以及目赤腫痛、急性結膜炎等。
【宜忌】不宜久服多食。平素大便泄瀉者忌用。

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