西紅柿小米粥
【來源】《膳食保健》
【原料】粳米100克，西紅柿250克，紅棗100克，冰糖適量。
【制作】粳米、紅棗洗凈，共煮粥；待熟時，加入切成丁的西紅柿和冰糖，再煮沸。
【用法】分2次服食。
【療效】健脾益氣，養陰潤肺。適用於脾虛氣弱、食少乏力、肺虛咳嗽等癥。