山藥固腸粥
【來源】《粥譜》
【原料】山藥10-15克，糯米30-50克，砂糖適量，胡椒末少許。
【制作】先將糯米略炒，與山藥共煮粥，粥將熟時，加胡椒末、砂糖稍煮即可。
【用法】兩餐間服食，不宜空腹食。
【療效】健脾暖胃；溫中止瀉。適用於小兒脾胃虛寒泄瀉。